الخميرة

الخميرة المعدلة وراثيا تلوث المعادن الثقيلة

 الخميرة المعدلة وراثيا تلوث المعادن الثقيلة

هل يمكن تنظيف النفايات السامة مع نفس الكائنات التي تستخدمها في الخبز.

علماء البيئة يحلموا  بالقضاء على التلوث بالموارد الطبيعية، ولكن هذا أمر صعب عندما يتعلق الأمر بالمعادن الثقيلة، فلن تعمل النباتات لتنظيف المياه الملوثة، وبعضها فقط تنمو كبيرة بما فيه الكفاية لامتصاص تلك المواد السامة، و قد يكون لدى الباحثين إجابة بسيطة نسبيا للمشكلة، على الرغم من: خميرة الخباز المهندسة وراثيا. الكائن المعدل يستخدم غشاء الخلية، والببتيدات التي تربط مع المعادن مثل الكادميوم والنحاس والنيكل لامتصاص أيوناتهم ولكن بعد كل ذلك ما هي النتائج؟ أفضل سلالات الخميرة يمكن أن تمسح 80 في المئة من أيونات المعادن دون آثار سيئة – عليك فقط لتخمر الخميرة بعد عملية التنظيف.

الآن، الخميرة الصديقة للبيئة تقتصر على المختبر، ولا يزال يتعين على الباحثين العثور على أفضل طريقة للحصاد والتخلص من الخميرة، كما أنهم بحاجة إلى اختبارها في بيئة حقيقية لإثبات أنها تعمل.

المصدر

 

Comments